安心過元宵!廣東佛山南海公布湯圓、炒貨、糕點等食品抽檢結果
元宵節(jié)將至
為保障廣大市民吃到
安全、放心的節(jié)日食品
近日
南海區(qū)市場監(jiān)管局組織開展
應節(jié)食品專項抽檢工作
經(jīng)檢驗,抽查產(chǎn)品
全部合格!
本次應節(jié)食品專項抽檢工作共計完成速凍食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糖果制品、蔬菜制品及餅干等6大類48批次食品抽檢。其中對流通環(huán)節(jié)銷售的各類湯圓抽檢共計11批次,樣品涉及廣東、四川、河南等地企業(yè)生產(chǎn)的甲天下、利口福、三全、思念等眾多品牌。經(jīng)對過氧化值、重金屬、食品添加劑等項目進行檢驗,結果顯示全部合格。
元宵節(jié)食品選購指南
元宵節(jié)來臨之際
面對市面上琳瑯滿目的應節(jié)食品
消費者該如何做出選擇?
市場君特做以下消費提示
01
選擇正規(guī)購買渠道
消費者應盡量選擇正規(guī)的銷售場所進行購買,購買時還應仔細觀察產(chǎn)品的外觀形態(tài)等。選購新鮮湯圓時,觀其外型應色澤鮮亮,聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣;選購速凍湯圓時,應選擇包裝完好、包裝袋內冰渣不多、色澤均勻、鮮亮、無明顯粘連、形態(tài)完整,無裂口和明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。購買的速凍湯圓應按照標簽上的貯存要求冷凍保存,不可長時間放在冰箱冷藏室,以防酸敗變質。購買散裝湯圓時必須觀看其是否色澤潔白、有無雜點、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細膩等,同時還要聞其氣味,不選擇有異味的食品。
02
仔細閱讀標簽標識
選購帶包裝的湯圓時,需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。消費者要注意查看包裝袋是否密封完好,檢查包裝上的食品名稱、生產(chǎn)廠家和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質期等標簽信息是否齊全。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,或者掩蓋、補印或篡改標識的產(chǎn)品。
03
合理食用有利健康
一般而言,甜味湯圓的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等,其糖和油的含量相對較高,建議消費者適量食用,特別是消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應謹慎食用。此外,消費者可參考生產(chǎn)廠家給出的建議進行烹煮,以獲得最佳口感。
04
保存票據(jù)做好維權
消費者在購買湯圓時切記保存好購物小票、發(fā)票等購物憑證。一旦發(fā)生消費糾紛無法與商家協(xié)商的可撥打投訴舉報電話12315或12345,依法維護自身合法權益。
元宵節(jié)將至
為保障廣大市民吃到
安全、放心的節(jié)日食品
近日
南海區(qū)市場監(jiān)管局組織開展
應節(jié)食品專項抽檢工作
經(jīng)檢驗,抽查產(chǎn)品
全部合格!
本次應節(jié)食品專項抽檢工作共計完成速凍食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糖果制品、蔬菜制品及餅干等6大類48批次食品抽檢。其中對流通環(huán)節(jié)銷售的各類湯圓抽檢共計11批次,樣品涉及廣東、四川、河南等地企業(yè)生產(chǎn)的甲天下、利口福、三全、思念等眾多品牌。經(jīng)對過氧化值、重金屬、食品添加劑等項目進行檢驗,結果顯示全部合格。
元宵節(jié)食品選購指南
元宵節(jié)來臨之際
面對市面上琳瑯滿目的應節(jié)食品
消費者該如何做出選擇?
市場君特做以下消費提示
01
選擇正規(guī)購買渠道
消費者應盡量選擇正規(guī)的銷售場所進行購買,購買時還應仔細觀察產(chǎn)品的外觀形態(tài)等。選購新鮮湯圓時,觀其外型應色澤鮮亮,聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣;選購速凍湯圓時,應選擇包裝完好、包裝袋內冰渣不多、色澤均勻、鮮亮、無明顯粘連、形態(tài)完整,無裂口和明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。購買的速凍湯圓應按照標簽上的貯存要求冷凍保存,不可長時間放在冰箱冷藏室,以防酸敗變質。購買散裝湯圓時必須觀看其是否色澤潔白、有無雜點、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細膩等,同時還要聞其氣味,不選擇有異味的食品。
02
仔細閱讀標簽標識
選購帶包裝的湯圓時,需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。消費者要注意查看包裝袋是否密封完好,檢查包裝上的食品名稱、生產(chǎn)廠家和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質期等標簽信息是否齊全。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,或者掩蓋、補印或篡改標識的產(chǎn)品。
03
合理食用有利健康
一般而言,甜味湯圓的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等,其糖和油的含量相對較高,建議消費者適量食用,特別是消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應謹慎食用。此外,消費者可參考生產(chǎn)廠家給出的建議進行烹煮,以獲得最佳口感。
04
保存票據(jù)做好維權
消費者在購買湯圓時切記保存好購物小票、發(fā)票等購物憑證。一旦發(fā)生消費糾紛無法與商家協(xié)商的可撥打投訴舉報電話12315或12345,依法維護自身合法權益。
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