浙江寧波舉行食品安全快檢技能大比武活動

為有效回應(yīng)群眾期待，辦好助企惠民實事，推動“食品安全利民行動”走深走實，5月7日下午，由浙江省寧波市市場監(jiān)管局主辦、鄞州區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)辦的助力“菜籃子安全守護微改革”——寧波市食品流通領(lǐng)域食品安全快速檢測技能大比武活動在浙江萬里學(xué)院（錢湖校區(qū)）舉行。該活動圍繞市場監(jiān)管領(lǐng)域“三支隊伍”建設(shè)謀劃布局，旨在培養(yǎng)一批專業(yè)技能強、理論水平高的食品快檢技術(shù)人才，更好發(fā)揮食品快檢在排查食品安全風(fēng)險隱患中的技術(shù)支撐作用，保障群眾“舌尖上的安全”。

比賽現(xiàn)場  資料圖片

據(jù)悉，本次參賽人員為寧波市各區(qū)（縣、市）、功能區(qū)農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、校園配送企業(yè)中承擔(dān)食品快檢工作的人員，由各地根據(jù)實際組織食品安全專業(yè)知識競賽或技能比武初賽推舉產(chǎn)生，共36名。當(dāng)天比賽內(nèi)容包括理論知識考核與技能操作考核，其中技能操作考核包含農(nóng)藥殘留、食品中易濫用和非法添加物、獸藥殘留等檢測項目。最終產(chǎn)生團體一二三等獎共6名，個人一二三等獎共12名。